Lácteos Segarra ligger i Torre del Pla ca 2 mil sydväst om Alicante i södra Spanien. Denna ost är tillverkad av pastöriserad mjölk från Murciano-grandianogeten. Doftar behagligt av get och yoghurt med en syrlig len smak och balanserad sälta. perfekt som apertif, tillsammans med en god sallad eller "chèvre chaud" gratinerad getost.
