Valdeon 2,5 kg

E301Skriv ut
En god och kraftig blåmögelost lagrad i ca 3 månader. Osten produceras i Covadongas National Park, som ligger nära León. Valdeón görs på pastöriserad ko- och getmjölk och ostmassan är mjuk med naturligt inre mögel. Den är ljus i färgen med blå-gröna marmoreringar. Osten har packats i kastanjeblad. Valdeón är en kraftig blåmögelost med viss sälta och en god djup eftersmak. Silver WCA 2021.
UrsprungslandSpanien
Nettovikt i kilo2,45
EnhetKilo
Antal per kolli2
Kolli per lav10
Lager per pall10
EAN-nummer 8426762000492
KylvaraJa
Ingredienser Pastöriserad ko- och getMJÖLK, mjölksyrabakterier, löpe, salt, kalciumklorid (E509). Ursprungsland: Spanien.
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1600
Energi (Kcal/100g)386
Fett31,2
Varav mättade fettsyror21,9
Kolhydrat3
Varav sockerarter0,5
Protein23,2
Salt3

Andra som köpte denna köpte också