Valdeon 2,5 kg

E301 Skriv ut
En god och kraftig blåmögelost lagrad i ca 3 månader. Osten produceras i Covadongas National Park, som ligger nära León. Valdeón görs på pastöriserad ko- och getmjölk och ostmassan är mjuk med naturligt inre mögel. Den är ljus i färgen med blå-gröna marmoreringar. Osten har packats i kastanjeblad. Valdeón är en kraftig blåmögelost med viss sälta och en god djup eftersmak. Silver WCA 2021.
Nettovikt i kilo 2,45
Enhet Kilo
Antal per kolli 2
EAN-nummer 8426762000492
Kylvara Ja
Ingredienser Pastöriserad ko- och getMJÖLK, mjölksyrabakterier, löpe, salt, kalciumklorid (E509). Ursprungsland: Spanien.
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1600
Energi (Kcal/100g) 386
Fett 31,2
Varav mättade fettsyror 21,9
Kolhydrat 3
Varav sockerarter 0,5
Protein 23,2
Salt 3

Andra som köpte denna köpte också