Port. Bleu d'Auvergne 125 g

F313Skriv ut
Traditionell blåmögelost från regionen Auvergne, även känd som komjölkversionen av Roquefort. Denna är dock mer krämig och smörig. Gräsig och örtig i smaken och med längre lagring mer kryddig och skarp. Doften är rik och osten passar utmärkt till sött dessertvin och ett robust rött vin. Pastöriserad och med AOC-status sedan 1975. Från den lokala Livradois Association of Dairymen.
UrsprungslandFrankrike
Nettovikt i kilo0,125
EnhetStyck
Antal per kolli10
Kolli per lav14
Lager per pall13
EAN-nummer 3760038272509
KylvaraJa
Ingredienser Paströriserad koMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrabakterier, penicillium roqueforti, kalciumklorid.
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1395
Energi (Kcal/100g)336
Fett27
Varav mättade fettsyror21
Kolhydrat1,3
Varav sockerarter0
Protein22
Salt2,5

Andra som köpte denna köpte också