Vintage cheddar från Wyke Farms, lagrad i upp till 15 månader. En kraftig cheddar med en vacker balans mellan intensitet, komplexitet och krämighet. Wyke Farms ligger i Somerset, den engelska osttillverkningens huvudstad, och har tillverkat cheddarost och smör på samma sätt i över 160 år.
| Varumärke | Wyke Farms |
|---|---|
| Ursprungsland | Storbritannien |
| Nettovikt i kilo | 0,2 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 12 |
| EAN-nummer | 5021427906596 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, ystenzym |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1725 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 416 |
| Fett | 34,9 |
| Varav mättade fettsyror | 21,7 |
| Kolhydrat | 0,5 |
| Varav sockerarter | 0,5 |
| Protein | 25,4 |
| Salt | 1,8 |