Gruyère AOC 12 mån 3,5 kg

CH122 Skriv ut
En äkta grottlagrad AOC Gruyère, lagrad i 12 månader. Gruyère är namnskyddad och därför kommer den endast från den Schweiziska delen av Gruyèreområdet vid kantonen Fribourg. Osten nämns första gången 1655 men man kan läsa om dess tillverkning redan 161 e.k. Smaken präglas av den gamla ostkultur som finns i grottorna.
Nettovikt i kilo 3,5
Enhet Kilo
Antal per kolli 2
EAN-nummer 7623800101362
Kylvara Ja
Ingredienser Opastöriserad koMJÖLK, animaliskt löpe, MJÖLKkultur, salt.
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1654
Energi (Kcal/100g) 396
Fett 32
Protein 27