Reypenaer är en traditionell holländsk ost som är en blandning av Gouda, Cheddar och Gruyère men med sina alldeles egna egenskaper. Den är nötig och djup med inslag av kola i smaken. Skarp utan att vara påträngande och allmänt en njutning. Holländarna och Wijngaard Kaas har all anledning att vara stolta över sina Reypenaer-traditioner.
| Ursprungsland | Nedeländerna |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 0,65 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 10 |
| EAN-nummer | 285948600XXXX |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad koMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrabakterier, fargemne: Annatto E160b |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1783 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 425 |
| Fett | 34,9 |
| Varav mättade fettsyror | 25,1 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 27,6 |
| Salt | 2 |