Reypenaer VSOP 2 år, hel 11 kg

NL110Skriv ut
Denna Reypenaer är lagrad i 24 månader. Bröderna Rien & Jan Van der Wijngaard låter naturen ha sin gilla gång i det gamla ostlagret vid floden Liedsche Rejn i staden Woerden. Det över hundra år gamla lagret (det sista av sitt slag) är viktigt för ostarnas speciella karaktär.
Nettovikt i kilo11
EnhetKilo
Antal per kolli1
KylvaraJa
Ingredienser Pastöriserad koMJÖLK, salt, animalsk ostelöpe (kalv), mjölksyrabakterier, natriumnitrat E251, Calciumclorid E509, fargemne: Annatto E160b Ursprungsland: Holland
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1878
Energi (Kcal/100g)447
Fett36,8
Varav mättade fettsyror26,5
Kolhydrat0
Varav sockerarter0
Protein29
Salt2,06