Reypenaer VSOP 24 mån 650 g
NL106Skriv ut
Denna VSOP ost har lagrats minst 24 månader. En ost från Nord Holland med många nyanser. Under lagringsprocessen tappar den ca. 25% av sin vikt. De små kristallerna som ses på ovansidan visar mineral- och proteinkristallisering. Lagringen sker i ett långsamt tempo som naturen kräver, det påskyndas inte något i processen. Smaken talar för sig själv. Vann silver i WCA2021-2022.
| Nettovikt i kilo | 0,6 |
|---|---|
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 10 |
| EAN-nummer | 285949000XXXX |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | pastöriserad koMJÖLK, animalsk löpe (kalv), mjölksyrabakterier, natriumnitrat E251, kalciumklorid E509, Färgämne: Annatto E160b Ursprungsland: Holland |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1878 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 447 |
| Fett | 36,8 |
| Varav mättade fettsyror | 26,5 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 29 |
| Salt | 2,06 |