Härlig ost från Thise som produceras under vintersolståndet (21/12-25/12) och som innefattas av vikingarnas jul, den kristna julen och det anglosaxiska julfirandet. När osten har satt sig fraktas den till Hjerm där den grottlagras i kalkgrottor bland 65 miljoner år gamla stenar från "Danien"-perioden. 10-11 månader senare sprider den julstämning på alla julbord.
| Varumärke | Thise Mejeri |
|---|---|
| Ursprungsland | Danmark |
| Nettovikt i kilo | 7 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 1 |
| Kolli per lav | 6 |
| Lager per pall | 12 |
| EAN-nummer | 5701975802617 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad ekologisk MJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, vegetabilisk löpe. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1537 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 370 |
| Fett | 30 |
| Varav mättade fettsyror | 19 |
| Kolhydrat | 0,1 |
| Varav sockerarter | 0,1 |
| Protein | 25 |
| Salt | 2 |