Wilde Hilde ca 6,5 kg
CH2133Skriv ut
Wilde Hilde är en lätt örtig, angenämt fyllig, kraftig och egensinnig ost från mejeriet Wängi. Där tillverkas den med stor omsorg och passion och affineras i 4 månader i ostkällaren i Beromünster. Korna betar på örtrika ängar i östra Schweiz och mjölken håller mycket hög kvalitet. Wilde Hilde är en ost med karaktär som man bara måste älska.
| Varumärke | NATOUR |
|---|---|
| Ursprungsland | Schweiz |
| Nettovikt i kilo | 6,5 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 1 |
| EAN-nummer | 2328556300008 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Opastöriserad koMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, ystenzym. Skorpan ej ätbar. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1621 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 391 |
| Fett | 33 |
| Varav mättade fettsyror | 22,7 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 23,5 |
| Salt | 1,8 |