Epoisses AOP Germain 250g

F533Skriv ut
"Sélection cremier" betyder i Frankrike att det är osthandlarens val - alltså en ost för finsmakare. Epoisse är en krämigt rödkitt från mejeriet Germain som år efter år tar medaljer vid olika provningar och tävlingar. Den är lagrad i den lokala likören Marc de Bourgogne i 3-5 veckor, vilket bidrar till att ge osten dess fruktiga men balanserade smak som är typisk för den här typen av ost.
Nettovikt i kilo0,25
EnhetStyck
Antal per kolli6
Kolli per lav10
Lager per pall20
EAN-nummer 3336660021886
KylvaraJa
Ingredienser Pastöriserad koMJÖLK, salt, animaliskt löpe, mjölksyrabakterier, mognadskultur, destillat av bourgogne (Marc de Bourgogne).
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1201
Energi (Kcal/100g)290
Fett24
Varav mättade fettsyror17
Kolhydrat1
Varav sockerarter0,3
Protein17
Vitaminer och mineraler1,8

Andra som köpte denna köpte också