Wyke Farms tillverkar några av Englands bästa cheddarostar. Landskapet där korna betar heter Sommerset och den fina grödan därifrån präglar slutresultatet. Vintage reserv är en cheddar som lagrats i 15 månader och är en av deras mest uppskattade ostar.
| Varumärke | Wyke Farms |
|---|---|
| Ursprungsland | Storbritannien |
| Nettovikt i kilo | 0,1 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 10 |
| Kolli per lav | 26 |
| Lager per pall | 13 |
| EAN-nummer | 5021427909566 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier. ystenzym |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1725 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 410 |
| Fett | 34,9 |
| Varav mättade fettsyror | 21,7 |
| Kolhydrat | 0,1 |
| Varav sockerarter | 0,1 |
| Protein | 25,4 |
| Salt | 1,8 |