Mozzarella Fior di Latte från Caseificio Valcolatte, skuren i julienne och speciellt framtagen för pizza och till gratinering i allmänhet. Valcolatte är beläget i västra delen av Emilia-Romagna, och tillverkar mozzarella av utsökt kvalitet.
| Varumärke | Mozzarella delCasaro |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Nettovikt i kilo | 2,5 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 4 |
| Kolli per lav | 5 |
| Lager per pall | 8 |
| EAN-nummer | 8026160011856 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad koMJÖLK, salt, ystenzym, mjölksyrabakterier |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1285 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 309 |
| Fett | 23 |
| Varav mättade fettsyror | 16 |
| Kolhydrat | 0,5 |
| Varav sockerarter | 0,5 |
| Protein | 25 |
| Salt | 1,2 |