Brillat Savarin IGP 500 g
F175Skriv ut
Vitmögelost av komjölk från Fromagerie Delin i Bourgogne mellan Lyon och Dijon. Delin har vunnit flera utmärkelser och medaljer balnd annat för denna triple crème-delikatess. Osten utvecklas ständigt och blir mer krämig med tiden. Fantastisk krämighet, mjölksmak och hantverk. Har vunnit otaliga medaljer genom åren- senast guld på Mondial du Fromage 2021.
| Nettovikt i kilo | 0,5 |
|---|---|
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 3 |
| Kolli per lav | 9 |
| Lager per pall | 15 |
| EAN-nummer | 3296651111890 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad koMJÖLK, grädde, mjölksyrabakterier, löpe och salt. Fett 40 %. Fett i torrvikt 72%. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1629 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 395 |
| Fett | 40 |
| Varav mättade fettsyror | 0 |
| Kolhydrat | 2,6 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 8,6 |
| Salt | 0 |