Carciofotto Grigliato från Casamassima i Puglia. Fina halva kronärtskockor i lite mindre storlek som grillats och sedan lagts i olja. En underbar italiensk specialitet och klassiker med en mängd användningsområden. Avrunnen vikt 440 g.
| Ursprungsland | Italien |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 0,76 |
| Avrunnen vikt i kilo | 0,45 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 12 |
| Kolli per lav | 6 |
| Lager per pall | 12 |
| EAN-nummer | 8033986781023 |
| Kylvara | Nej |
| Ingredienser | Kronärtskocka 55%, solrosolja, vinäger, salt. Surhetsreglerande medel: E330 Citronsyra. Antioxidant: E300 Askorbinsyra. Innehåller SULFITER. |
|---|---|
| Allergentyp | Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer högre än 10 mg / kg eller 10 mg / liter uttryckt som SO2 |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 624 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 151 |
| Fett | 13 |
| Varav mättade fettsyror | 1,4 |
| Kolhydrat | 6,8 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 1,7 |
| Salt | 1,1 |