En elegant getost från familjemejeriet Wyngaard Kaas, verksamt i Woerden, Nederländerna, sedan 1936. Den krämiga, milda chèvren lagras i 4 månader i en naturlig miljö innan den täcks med rosmarin. Resultatet är en balanserad ost där getmjölkens syra möter örtens aromatiska karaktär.
| Varumärke | Wijngaard Kaas |
|---|---|
| Ursprungsland | Nedeländerna |
| Nettovikt i kilo | 120 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 6 |
| Kolli per lav | 52 |
| Lager per pall | 8 |
| EAN-nummer | 8714529001616 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad getMJÖLK, rosmarin, salt, mjölksyrakultur, ystenzym. Skorpan är inte ätbar. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1670 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 398 |
| Fett | 33 |
| Varav mättade fettsyror | 25 |
| Kolhydrat | 1 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 24 |
| Salt | 2 |