Le Crémeux från Fromagerie Delin är en fransk dubbel-crème med sammetslen textur. Den tillverkas av pastöriserad komjölk i Chevillon och lagras i 70 dagar tills den utvecklar sin vita, mjuka yta och milda smak med toner av grädde, mjölk och svamp – en ost som utstrålar fransk hantverkstradition.
| Varumärke | DELIN |
|---|---|
| Ursprungsland | Frankrike |
| Nettovikt i kilo | 1,5 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 1 |
| Kolli per lav | 12 |
| Lager per pall | 15 |
| EAN-nummer | 2159772 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad koMJÖLK, GRÄDDE, salt, löpe, mjölksyrabakterier, mognadsenzymer. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1730 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 419 |
| Fett | 37 |
| Varav mättade fettsyror | 30 |
| Kolhydrat | 2,5 |
| Varav sockerarter | 0,9 |
| Protein | 10 |
| Salt | 1,4 |