Ett fylligt vin med en harmonisk stor kropp och en vidunderlig kryddig doft med inslag av lakrits, tobak och röda rosor. Kryddorna går igen i smaken med en fin tanninstruktur och en angenäm syra samt ett långt avslut. Vingården, SASSI San Christoforo, ligger i hjärtat av Barbaresco och framställning sker enligt traditionella metoder. God till pasta med tryffel, rött kött, vilt och ost.
| Ursprungsland | Italien |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 0,75 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 6 |
| Kylvara | Nej |
| Alkohol % (till NAV) | 12,5 |
| Vinregion | Piemonte |
| Ingredienser | Nebbiolodruvor 100% |
|---|---|
| Allergentyp | Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer högre än 10 mg / kg eller 10 mg / liter uttryckt som SO2 |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 0 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 0 |
| Fett | 0 |
| Varav mättade fettsyror | 0 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0 |