Pancetta Nostrale platt ca 1,5 kg

330Skriv ut
Plattpressad bit sidfläsk från Gelli Salumi strax söder om Florens. Denna pancetta har inte den typiska peppriga ytan men produkten innehåller fortfarande peppar. Smaken är ren och behagligt kryddig. Nostral betyder "vår egen" på italienska och används för att beskriva produkter av särskilt rustik folklighet. Lufttorkningstiden är 20 till 30 dagar och produkten är glutenfri.
VarumärkeGelli Salumi
Nettovikt i kilo1,5
EnhetKilo
Antal per kolli20
EAN-nummer 2214485000004
KylvaraJa
Ingredienser Fläskkött, salt, dextros, peppar och vitlök. Antioxidant: E301, Konservering: E250 och E252 Glutenfri
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1595
Energi (Kcal/100g)385
Fett33
Varav mättade fettsyror12
Protein22
Salt4,8

Andra som köpte denna köpte också