Persillé de Chèvre 1,3 kg

F350 Skriv ut
En härligt balanserad och krämig blåmögelost med fin getostsmak. Den tillverkas av pastöriserad getmjölk från producentens egna getter som betar kring gården i den lilla byn La Boissiére Ecole, utanför Paris. Osten är rullad i aska vilket ger den sitt unika utseende. Lagrad ca 2 månader. ann en fin silvermedalj på Mondial du Fromage 2021.
Nettovikt i kilo 1,3
Enhet Kilo
Antal per kolli 2
EAN-nummer 3565430000169
Kylvara Ja
Ingredienser Pastöriserad getMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, löpe, skorpa: vegetabiliskt kol.
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1337
Energi (Kcal/100g) 323
Fett 27
Varav mättade fettsyror 19
Kolhydrat 0,5
Varav sockerarter 0,5
Protein 19
Salt 2,3