En rökt hantverksost gjord på komjölk från Villalba i Galicien. Osten produceras fortfarande enligt gamla traditioner. Osten lagras uppe under takstockarna där röken från den öppna elden tillför osten den lättrökta smaken. Smaken är lätt rökt och gräddig med lite syrlighet.
Nettovikt i kilo
1
Enhet
Kilo
Antal per kolli
9
EAN-nummer
8426762062629
Kylvara
Ja
Ingredienser
Pastöriserad koMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), löpe, lysozym (från ÄGG). Skorpan är inte ätbar.
Allergentyp
Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos),Ägg och produkter baserade på ägg
