Vesterhavsost 6 kg EKO

DK178 Skriv ut
Lagrad i minst 26 veckor så långt västerut man kan komma och med Bovbjerg Fyr och den skummande Nordsjön (Vesterhav) som närmsta grannar. Sju Thise-bönder, som alla bor i närheten av Bovbjerg, levererar råvaran till Vesterhavsosten som lagras i den saltrika havsluften. Struktur och smak präglas av lagringen och ger den sin unika smak.
Nettovikt i kilo 6,5
Enhet Kilo
Antal per kolli 1
Kylvara Ja
Ingredienser Ekologisk standardisad och pastöriserad koMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, animalisk löpe.32% fett/48+
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1696
Energi (Kcal/100g) 408
Fett 32
Varav mättade fettsyror 20
Kolhydrat 0,1
Varav sockerarter 0,1
Protein 30
Salt 2,1