En god allroundolja som tål höga temperaturer. Den har milda, fruktiga smaker och en svag syra. Vid upphettning kan det vara bra att tänka på att vid 60-70 grader och över så förlorar oljan sin fruktighet. Oleificio Salvadori grundades i Florens år 1900 av Salvadori-familjen och arbetar utifrån toskanska traditioner med stor passion för hantverket.
Varumärke | La Torre |
---|---|
Ursprungsland | Italien |
Nettovikt i kilo | 5 |
Enhet | Styck |
Antal per kolli | 4 |
Kolli per lav | 11 |
Lager per pall | 5 |
EAN-nummer | 8008460051824 |
Kylvara | Nej |
Ingredienser | Olivolja |
---|---|
Allergener | Nej |
Energi (Kj/100g) | 3700 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 900 |
Fett | 100 |
Varav mättade fettsyror | 15 |
Kolhydrat | 0 |
Varav sockerarter | 0 |
Protein | 0 |
Salt | 0 |