Portvinsvinäger från Badia Vinagres och Castell de Gardeny i Lleida i Katalonien. Vinägern har lagrats i 4 år på franska ekfat och resultatet är en delikat blandning av vinägerns skarpa syra och friskhet samt djupa sötma och fina beska från portvinet. Utmärkt och mångsidig och ett perfekt tillskott till både ankbröst, ostron, fläsk, foie gras och mycket mer.
| Varumärke | Gardeny |
|---|---|
| Ursprungsland | Spanien |
| Nettovikt i kilo | 0,375 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 6 |
| Kolli per lav | 6 |
| Lager per pall | 5 |
| EAN-nummer | 8412336022816 |
| Kylvara | Nej |
| Ingredienser | Vinäger, koncentrerad druvmust och Tawny portvin (12%) (SULFITER). |
|---|---|
| Allergentyp | Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer högre än 10 mg / kg eller 10 mg / liter uttryckt som SO2 |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 537 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 129 |
| Fett | 0 |
| Varav mättade fettsyror | 0 |
| Kolhydrat | 29,6 |
| Varav sockerarter | 29,6 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0 |