Queso de Cabra Añejo är en spansk bondgetost från Lácteos Martinez i Rioja. Añejo-beteckningen betyder att den är extra lagrad. Trots den långa lagringen behåller osten fortfarande de fantastiska smöriga och mjölkiga toner som typiskt kännetecknar Los Camerosostarna från Martinez. Osten vann guld vid WCA 2021.
