Die Rote Hexe 5 mån. ca. 6 kg

CH2135Skriv ut
Den schweiziska alposten Rote Hexe lagras i 5-6 månader. Den är krämig och lätt kryddig i smaken och är precis rätt när osten inte ska vara för stark, men inte heller för tråkig. Ett riktigt blickfång i ostdisken med sin röda skorpa som kommer från paprikakrydda och anatto. Finns i en mer lagrad variant och heter då Alte Hexe.
UrsprungslandSchweiz
Nettovikt i kilo6
EnhetKilo
Antal per kolli1
EAN-nummer 2328556400005
KylvaraJa
Ingredienser Opastöriserad koMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe. Skorpan är färgad med paprikakrydda och annatoextrakt (E160bii). Skorpan ej ätbar.
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1629
Energi (Kcal/100g)392
Fett30
Varav mättade fettsyror18
Kolhydrat0,5
Varav sockerarter0
Protein30
Salt1,4