Vackra små italienska höstsvampar av sorten Föränderlig tofsskivling från Inaudi i Piemonte som specialiserat sig på tryffel- och svampprodukter. De små köttiga skogssvamparna ligger i en lag av olja, vinäger, vitt vin, lite citronsaft och socker. Dränerad vikt 1,59 kg.
Varumärke
Inuadi
Nettovikt i kilo
2,45
Enhet
Styck
Antal per kolli
6
Kolli per lav
5
Lager per pall
8
Kylvara
Nej
Ingredienser
Föränderlig tofsskivling (Pholiota mutabilis) 65%, solrosolja 34,5%, vinäger, salt, vitt vin, örter, kryddor, citronsaft, rörsocker. Förvaring: efter öppnandet täckt med olja i kylskåpet och användes inom några dagar.
