Dessa körsbärstomater i passata är något alldeles extra. DOP-status sedan 2009 och får endast odlas runt sluttningarna kring Vesuvius i regionen Kampanien. De kallas "Piennolo del Vesuvio" på italienska. Piennolo betyder "något som hänger ner"; ett namn de fått på grund av hur de mognar då de hänger i stora klasar från taket. De kännetecknas av sitt tjockare skal och fasta kött samt härlig sötma, fruktighet och massor av umami. En alldeles ljuvlig tomat!
Varumärke
Agrigenus
Nettovikt i kilo
0,4
Enhet
Styck
Antal per kolli
12
Kolli per lav
14
Lager per pall
12
EAN-nummer
8033123770408
Kylvara
Nej
Ingredienser
Hela körsbärstomater, tomatjuice av “Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P.” (74 %), salt.
