Lufttorkad mager fläskfilé från La Hoguera i Castilla y Leon. Kryddad på klassiskt vis med pimentón och vitlök och lufttorkad i 75 till 90 dagar. Embuchado betyder "fylld" på spanska, eftersom det marinerade saltade köttet fylls i naturlig gristarm, varefter lomon torkas.
Ursprungsland
Spanien
Nettovikt i kilo
1,7
Enhet
Kilo
Antal per kolli
5
Kolli per lav
6
Lager per pall
7
EAN-nummer
8422598034038
Kylvara
Ja
Ingredienser
Fläskfilé, salt, paprika, vitlök, socker, Konserveringsmedel (E-252 och E-250), Dextros, Antioxidationsmedel (E-301 och E-316).
