Morcón är en specialitet som tillverkad enligt samma princip som en chorizo men där det malda köttet varvas med större, mer rejäla köttbitar och resultatet blir också större än vanlig chorizo. Den här tillverkas av Ibérico Bellotakött vilket ger den en extra nivå i smak och en fantastisk karaktär. Morcón lufttorkas i 6 månader och har en intensiv doft där pimentón dominerar.
Nettovikt i kilo
1
Enhet
Kilo
Antal per kolli
6
EAN-nummer
8436039578319
Kylvara
Ja
Ingredienser
100% iberiskt fläskkött (ekollonfodrad) (162 g/100 g färdig produkt),
salt, rökt paprika, dextros, dextrin, vegetabiliska fibrer, kryddor och kryddextrakt, konserveringsmedel E-252 och E-250
