Hos Embutidos Señora Julia i chorizoregionen La Rioja är det den tredje generationen som driver företaget, men det är fortfarande mormor Julia som är företagets ansikte utåt. Deras Chorizo Fresco är, som namnet antyder, "färsk" i den meningen att den måste tillagas, t ex genom stekning eller kokning. Spanjorerna själva gillar att laga chorizo i vin. Traditionellt kryddiga, köttiga och rena ingredienser.
Varumärke
Señora Julia
Ursprungsland
Spanien
Nettovikt i kilo
0,44
Enhet
Kilo
Antal per kolli
17
Kolli per lav
11
Lager per pall
7
EAN-nummer
8423348400653
Kylvara
Ja
Ingredienser
Fläskkött, pimentón (spansk rökt paprika), salt,vitlök. Naturtarm från gris.
