Pasta alle vongole är en traditionell maträtt i Italien. Vongole är de små venusmusslorna, som smakar milt och fint och är små och delikata. Den lite metalliska smaken som blåmusslor kan ha hittar du inte alls hos Venusmusslor. Här är musslorna med sina skal på. Avrunnen vikt: 200 gram. Beställningsvara.
| Varumärke | Agostino Recca |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Nettovikt i kilo | 0,35 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 6 |
| Kolli per lav | 24 |
| Lager per pall | 15 |
| EAN-nummer | 8012464000337 |
| Kylvara | Nej |
| Ingredienser | Venusmussla, avkok från venusmussla, salt, citronsyra. FAO Fiskezone: FAO 37.2 (Fiskemetod: Bottenskrapa) |
|---|---|
| Allergentyp | Blötdjur och produkter baserade på blötdjur |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 317 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 75 |
| Fett | 0,5 |
| Varav mättade fettsyror | 0 |
| Kolhydrat | 2,6 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 15 |
| Salt | 1 |