Fregola Sarda, pasta 500 g
2019Skriv ut
Fregola är en traditionell typ av pasta från Sardinien gjord på mannagryn från vetekärnan. Den formas till små bollformade bitar som påminner lite om pärlcouscous. Efter formningen rostas de i ugnen för att ge den karakteristiska bryningen och smaken. Fregola är lätt porös i sin yta, vilket gör den extra lämpad för att suga upp pastasås och soppa. Denna Fregola är i medelstorlek.
Ursprungsland | Italien |
---|---|
Nettovikt i kilo | 0,5 |
Enhet | Styck |
Antal per kolli | 12 |
Kolli per lav | 12 |
Lager per pall | 7 |
EAN-nummer | 8005825000220 |
Kylvara | Nej |
Ingredienser | Durumvetemjöl, vatten. |
---|---|
Allergentyp | Spannmål som innehåller gluten |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1485 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 350 |
Fett | 1,2 |
Varav mättade fettsyror | 0,2 |
Kolhydrat | 70 |
Varav sockerarter | 3 |
Protein | 13 |
Salt | 0 |