En ko-, får- och getmjölksost från Lacteos Martínez i La Rioja som producerar några av Spaniens bästa ostar. Lagringstiden är 30 dagar som ger osten en mild och fin smak där de olika mjölksorterna balanseras på ett förträffligt vis. Blekt elfenbensfärgad och med en fast textur som har jämnt fördelade små hål.
Varumärke
Los Cameros
Ursprungsland
Spanien
Nettovikt i kilo
3,7
Enhet
Kilo
Antal per kolli
2
Kolli per lav
7
Lager per pall
8
EAN-nummer
8421392007101
Kylvara
Ja
Ingredienser
Pastöriserad KOMJÖLK (min. 60%), FÅRMJÖLK (min 20%), GETMJÖLK (min. 6%), salt, fårlöpe, konsistensmedel: kalciumklorid, mjölksyrabakterier, konserveringsmedel: Lysozym (ÄGG). Ej ätbar skorpa, innehåller konserveringsmedel E-235. Ej ätbar beläggning, innehåller färgämne E-160a.
Allergentyp
Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos),Ägg och produkter baserade på ägg