Helt hjul från Wijngaard Kaas i Nederländerna. Denna getost är lagrad i 16 veckor i speciella grottor och kännetecknas av sin rika och krämiga getsmak, som är lätt söt utan att vara övermäktig. Man kan bl.a. ana valnöt och crème fraiche i den fint rundade smaken och konsistensen är krämig och fast.
| Ursprungsland | Nedeländerna |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 10 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 1 |
| EAN-nummer | 2885559102102 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad getMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, ystenzym. Konserveringsmedel i skorpan: E235 (natamycin) |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1676 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 399 |
| Fett | 33,7 |
| Varav mättade fettsyror | 20,6 |
| Kolhydrat | 0,1 |
| Varav sockerarter | 0,1 |
| Protein | 24 |
| Salt | 2 |