Härligt avstämd Manchego Semicurado från det lilla mejeriet Pasamontes i Ciudad Real. Med en lagringstid på 3 månader är den lagom fast och torr med fin och tydlig fårmjölkssmak och massor av aromatiska nyanser, som en semicurado ska ha. En riktig hantverksost - Manchego Artesano - gjord på opastöriserad mjölk enligt traditionellt recept.
Varumärke | Pasamontes |
---|---|
Ursprungsland | Spanien |
Nettovikt i kilo | 0,23 |
Enhet | Styck |
Antal per kolli | 20 |
EAN-nummer | 8437008557229 |
Kylvara | Ja |
Ingredienser | Opastöriserad fårMJÖLK, löpe, mjölksyrakultur, kalciumklorid, lysozym (ÄGG), salt |
---|---|
Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos),Ägg och produkter baserade på ägg |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1795 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 429 |
Fett | 33 |
Varav mättade fettsyror | 0 |
Kolhydrat | 0 |
Varav sockerarter | 0 |
Protein | 22 |
Salt | 1,6 |