Schweizisk klassisk raclette är en äkta gårdsost och en specialitet i sig själv. Lagrad i 3 månader med en mild och aromatisk smak. Dess utmärkta smältbarhet, krämiga konsistensen och typisk smak gör raclette till en utmärkt ost. Inga tillsatser, bara djupa smaker och en ren njutning.
| Ursprungsland | Schweiz |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 6,7 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 1 |
| EAN-nummer | 2328556200001 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad koMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1500 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 361 |
| Fett | 29 |
| Varav mättade fettsyror | 16 |
| Kolhydrat | 0,1 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 25 |
| Salt | 2,1 |