En pärla från Puglia, närmare bestämt staden Foggia. Sacromonte extra jungfruolja pressas inom 24 timmar efter att frukten skördats. De mycket typiska italienska sorterna Coratina, Peranzana, Ogliarola, Garganica och Rotondella används. Oljan är gyllene med grönaktiga reflexer och är mild med en lätt bitter eftersmak och en pepprig finish. En extremt delikat olja för det topptrimmade köket.
| Varumärke | Sacromonte |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Nettovikt i kilo | 0,75 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 20 |
| Kolli per lav | 12 |
| Lager per pall | 5 |
| EAN-nummer | 8025489000114 |
| Kylvara | Nej |
| Ingredienser | Extra jungfruolivolja Olivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt ur oliver och uteslutande genom mekaniska processer. Förvaras mörkt och svalt. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 3450 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 824 |
| Fett | 13,8 |
| Varav mättade fettsyror | 13,8 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0 |