Pimentón picante är den mest kryddstarka varianten av den klassiska spanska rökta paprikan. Paprikorna torkas först i rök från ek i drygt två veckor, kärnas sedan ur, rensas från stjälkar och mals slutligen fint till det karakteristiska pulvret. Gemensamt för alla tre varianterna av Pimentón är deras djupa, rökiga och nästan köttiga doft och smak med jordiga undertoner.
Varumärke | La Dalia |
---|---|
Ursprungsland | Spanien |
Nettovikt i kilo | 0,07 |
Enhet | Styck |
Antal per kolli | 40 |
Kolli per lav | 12 |
Lager per pall | 11 |
EAN-nummer | 8411388720459 |
Kylvara | Nej |
Ingredienser | Mald, rökt paprika (icke-EU). Här har man valt fler starka än milda paprikafrukter. |
---|---|
Allergener | Nej |
Energi (Kj/100g) | 1379 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 331 |
Fett | 13 |
Varav mättade fettsyror | 2,14 |
Kolhydrat | 38 |
Varav sockerarter | 0 |
Protein | 14,8 |
Salt | 0,034 |