Vaca Añejo från Los Cameros är en exklusiv komjölksost som lagrats i 12 månader. Under denna tid utvecklas det naturliga mögelkulturer på den olivoljeinsmorda skorpan, vilket ger osten en unik smakprofil. Tillverkas i begränsad och numrerad upplaga och erbjuder en intensiv och balanserad smakupplevelse för ostälskare.