Bloc de foie gras mi-cuit smaksatt med dessertvinet Sauternes. Den fettrika anklevern och den avrundade sötman från vinet är en klassisk fransk kombination.
| Varumärke | Clos Saint Sozy |
|---|---|
| Ursprungsland | Frankrike |
| Nettovikt i kilo | 0,11 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 12 |
| Kolli per lav | 8 |
| Lager per pall | 15 |
| EAN-nummer | 3443705077828 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Foie gras av anka, vatten, Sauternes 2%, Guerandesalt, peppar |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 2221 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 539 |
| Fett | 57 |
| Varav mättade fettsyror | 22 |
| Kolhydrat | 2 |
| Varav sockerarter | 1,8 |
| Protein | 5,2 |
| Salt | 0,81 |