Prosciutto cotto fra IBIS - en kokt, urbenad skinka med väldigt lite fett på ytan. Skinkan har legat i lätt press, så att de mycket stora skivornas form blir rektangulära med rundade hörn. En god och karaktärsrik skinka.
| Varumärke | IBIS |
|---|---|
| Ursprungsland | EU |
| Nettovikt i kilo | 8,1 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 2 |
| Kolli per lav | 6 |
| Lager per pall | 5 |
| EAN-nummer | 2757033000000 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Fläskkött, salt, dextros, aromämnen, Antioxidant: E301. Konserveringsmedel: E250 |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 611 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 146 |
| Fett | 8 |
| Varav mättade fettsyror | 2,8 |
| Kolhydrat | 0,5 |
| Varav sockerarter | 0,5 |
| Protein | 18 |
| Salt | 2 |