En fin och smakmässigt balanserad salami uppkallad efter den syditalienska huvudstaden. Grovt hackad och milt kryddad, så att sötman från köttet tränger in fint – därav namnet dolce, som betyder sött på italienska.
| Ursprungsland | Italien |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 1,2 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 5 |
| Kolli per lav | 7 |
| Lager per pall | 10 |
| EAN-nummer | 2069140000000 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Fläskkött, salt, dextros, kryddor. Antioxidanter: E301 Natriumascorbat. Konservering: E 252 Kaliumnitrat, E250 Natriumnitrit. Konsttarm inte ätbar. Förpackad i skyddande atmosfär. Förvaras vid max 22°C. Efter öppning förvaras i kylskap vid +5°C. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1455 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 350 |
| Fett | 26 |
| Varav mättade fettsyror | 9,8 |
| Kolhydrat | 1 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 28 |
| Salt | 4,4 |