Iberico Bellota 36 mån. 5 kg
E55Skriv ut
Skinka från den berömda Pata Negra-grisen (svartfotad gris) "Iberico Bellota", här från Jamones Segovia. Skinkans unika smak kommer av att grisarna enbart äter ekollon i sista delen av uppfödningsfasen. Skinkan lufttorkas i minst 36 månader och benas därefter ur. En fantastisk smaksensation, där kött och fett förenas i en ren gourmetupplevelse.
| Nettovikt i kilo | 4,5 |
|---|---|
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 1 |
| Kolli per lav | 6 |
| Lager per pall | 16 |
| EAN-nummer | 2328045100003 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Naturligt mognad skinka, salt, socker. Konservering: (E250, E252), Antioxidant: E301. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1138 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 272 |
| Fett | 16 |
| Varav mättade fettsyror | 5,3 |
| Protein | 32 |
| Salt | 5 |