Iberico puro Bellota skinka m. ben 8,5 kg

E2141Skriv ut
En Iberico Puro de Bellota är en 100% renrasig Ibericogris. De har betat på den ekollonsrika (Bellota betyder ekollon på spanska) högslätten La Dehesa i Montanera under perioden från oktober till slutet av februari, och deras mörka kött har en intensiv smak och vacker fettmarmorering. Skinkan är märkt med svart etikett, helt utan tillsatser. Lufttorkad i minst 32 månader. Bästa Iberico Bellota 2019. BESTÄLLNINGSVARA.
VarumärkeMonte Nevado
UrsprungslandSpanien
Nettovikt i kilo8,5
EnhetKilo
Antal per kolli1
EAN-nummer 8437003604935
KylvaraJa
Ingredienser Naturligt mognad skinka, salt
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1138
Energi (Kcal/100g)272
Fett16
Varav mättade fettsyror5,3
Kolhydrat0
Varav sockerarter0
Protein32
Salt5