Boquerones är en spansk specialitet och klassiker; färsk ansjovis först inlagd i vinäger och sedan i extra virgin olivolja. Ansjovisen är hållbart fångad av lokala fiskare i Biscaya där Yurrita köper dem direkt från fiskebåtarna när de kommer in. En utsökt spansk delikatess - rund i smaken, behagligt mjuk i texturen och mycket umami. Avrunnen vikt på 500 gram.
Varumärke
Yurrita
Ursprungsland
Spanien
Nettovikt i kilo
0,625
Enhet
Styck
Antal per kolli
6
Kolli per lav
11
Lager per pall
12
Kylvara
Ja
Ingredienser
Marinerad ANSJOVIS 500 g (Engraulis Encrasicolus), XV olivolja 12%, solrosolja 8 %, salt.
100% Spansk produkt. Produkten har varit fryst för att undvika Anisakiasis från 1420/2006