Härlig ost med den karaktäristiska Munster smaken. Denna är en pastöriserad utgåva. Kommer från Val de Weiss i hjärtat av Munsterdistriktet i närheten av Strasbourg. Den har en gul nästan rödaktig yta, en krämig konsistens och syrliga undertoner i smaken.
| Ursprungsland | Frankrike |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 0,125 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 6 |
| Kolli per lav | 21 |
| Lager per pall | 15 |
| EAN-nummer | 3390951401023 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad koMJÖLK, animalisk löpe, salt och mjölksyrabakterier. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1356 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 327 |
| Fett | 27 |
| Varav mättade fettsyror | 18,4 |
| Kolhydrat | 0,5 |
| Varav sockerarter | 0,5 |
| Protein | 20,5 |
| Salt | 1,85 |