Alta Langa är specialister på att göra små färskostar av högsta kvalitet som tillverkas av mjölk från både getter, kor och får. Rocchetta är en 3-mjölks vitmögelost gjord på mjölk från kor, får och getter, som lagras i 10 till 12 dagar. Den är mjuk och krämig i konsistensen och har en fantastisk balans i smaken, där sötma och syra blandas fint.
| Varumärke | Alta Langa |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Nettovikt i kilo | 0,3 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 6 |
| Kolli per lav | 9 |
| Lager per pall | 10 |
| EAN-nummer | 98022514000685 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad koMJÖLK, fårMJÖLK, getMJÖLK, pastöriserad GRÄDDE, salt, löpe. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1200 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 290 |
| Fett | 25 |
| Varav mättade fettsyror | 18 |
| Kolhydrat | 1,8 |
| Varav sockerarter | 1,8 |
| Protein | 14 |
| Salt | 1 |