Burrata från Gioiella i Puglia, som gör några av de bästa burrata på marknaden. Burrata mini är små versioner av vanlig burrata, här på 50 gram, och förpackningen innehåller 10 stycken. Burrata kommer ursprungligen från Puglia i södra Italien och tillverkas av ko- eller buffelmjölk eller en kombination av de två. I dessa används komjölk. Beställningsvara.
| Varumärke | Gioiella |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien |
| Nettovikt i kilo | 0,5 |
| Avrunnen vikt i kilo | 0,5 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 2 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad koMJÖLK, 48% UHT GRÄDDE, mjölksyrakultur, salt, löpe. Surhetsreglerande medel: mjölksyra. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1072 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 259 |
| Fett | 23 |
| Varav mättade fettsyror | 15 |
| Kolhydrat | 2 |
| Varav sockerarter | 1,8 |
| Protein | 10 |
| Salt | 0,41 |