Klassisk terrin från producenten Orocbat i Pyrenéerna, gjord på gris, vilt och kycklinglever enligt klassisk tradition och smaksatt med vinbärsgelé och lingon. Prova den tillsammans med Espelette marmelad; en annan specialitet från SudOuestregionen.
Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos),Ägg och produkter baserade på ägg,Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer högre än 10 mg / kg eller 10 mg / liter uttryckt som SO2
